商务部谈疫情地区物资保供:津豫陕三地必需品供应有保障

〖壹〗、商务部在1月13日举行的例行新闻发布会上表示 ，津豫陕三地必需品供应有保障
，具体情况如下：天津市：批发市场 、超市蔬菜
、粮油动态库存总体充足，其中津南区可调配生活物资储备3000余吨 ，基本能够满足封控、管控区需求 。

〖贰〗 、商务部消费促进司负责人表示
，从近来情况来看，各地生活物资货源充足 ，供应完全有保障
。

〖叁〗
、比如
，对于因疫情实施封控管理的地区，及时组织调配物资 ，保障居民的基本生活需求。发挥骨干企业保供作用：骨干企业在生活必需品供应体系中具有重要作用，它们拥有较强的供应链管理能力、物流配送能力和资源整合能力 。商务部充分发挥这些骨干企业的优势
，引导它们在保供工作中发挥主力军作用
。

〖肆〗 、商务部印发通知鼓励储存生活必需品，引发广泛关注后作出回应 ，称供应有保障
，此举旨在做好今冬明春市场保供稳价工作，满足日常生活和突发情况需要。

〖伍〗
、商务部发文鼓励储存生活必需品是出于应对疫情散发、稳定物价及提升家庭应急管理能力的综合考量 ，《经济日报》提醒公众无需过度解读
，但应重视合理储备的必要性 。

网上销售分装食品或增加新冠肺炎疫情传播风险亟待引起重视

网上销售分装食品因信息标识不清 、经营不规范及安全性难以保障等问题，确实可能增加新冠肺炎疫情传播风险 ，需从市场主体规范、平台监管及准入机制三方面加强管理
。网络销售分装食品的主要问题信息标识不清 原产地与生产信息缺失：部分分装食品外包装简易
，无标签或标签信息不全，消费者无法辨识产品原产地
、生产日期及营养成分。

发布背景与目的2月4日 ，上海市市场监管局发布该《操作指南》
，目的是指导食品经营单位在疫情防控这一特殊时期，强化食品安全管理工作 ，有效防控疫情传播风险，保障公众的饮食安全与身体健康 。

各类食品销售单位（者）需暂时停止在市场内进行活禽交易和宰杀行为
，全面关闭市场内的活禽交易区及宰杀点。禁止未经检疫或检疫不合格的白条禽及禽肉产品进入市场销售，从源头切断可能的疫情传播途径
。

疫情发生后禁止进口的冷冻食品有哪些?

暂停各类企业进口生鲜海产品 ，禁止经其它地方转运进口生鲜海产品。现有库存的进口生鲜海产品全部封存
，并送当地疾控机构进行核酸检测，检测合格后方可作腾库销售 。

禁止进口品类：冷冻肉类及海鲜产品 ，无论来源地或运输方式
，均不得通过蛇口港进口
。适用范围：覆盖所有以蛇口港为目的港的直接进口货物，但转运货物（即不经过本地清关、仅通过港口中转至其他地区的货物）不受此限制。

疫情期间确实建议尽量不食用进口冷冻海鲜和肉食 ，尤其是来自疫情严重地区的此类产品 。

广州发布紧急通知部分产品暂停进口
，指的是冷藏冷冻食品 、冷冻肉制品和水产品
。要求严格落实冷藏冷冻食品安全主体责任，严格落实进货查验和记录制度 ，切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理
， 暂停进口来自疫区的冷冻肉制品和水产品。

将采取暂停其产品进口的措施，近来已经暂停了德国
、美国、巴西 、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口 。世界卫生组织认为 ，根据以往冠状病毒引发的疫病的调查经验，没有通过食品消费向人类传播的案例发生
。但是随着境外疫情的快速发展
，特别是一些国家带疫复工，冷链环节受污染的风险加大。

是的 ，海关总署已对19国的56家冷链食品企业采取暂停进口措施 。随着境外新冠肺炎疫情的发展
，冷链环节受污染风险加大，截至9月7日 ，海关总署已对发生员工感染新冠肺炎的19个国家的56家冷链食品企业采取了暂停进口措施
。9月8日
，2020肉类产业发展大会在青岛召开。

严防疫情,禁止堂食!疫情下的餐饮人待“疫 ”散云开

疫情对餐饮行业的直接影响高风险地区暂停堂食：南京等高风险地区要求餐饮服务单位暂停堂食，仅允许外卖及无接触自提服务 。这一措施直接切断了传统堂食收入来源 ，迫使商家加速向线上渠道转型。个人小吃摊竞争力下降：卫生条件
、费用透明度等问题导致个人小吃摊在疫情期间生存困难
，品牌加盟店逐渐占据市场主导地位
。

禁止堂食：8月30日，首都圈启动一周加强版防疫措施 ，全天禁止连锁咖啡厅堂食
，禁止餐厅、酒吧等从21时至次日凌晨5时堂食。随后，该措施被延长至9月13日 。9月7日起 ，首都圈将禁止堂食范围扩大至连锁蛋糕店 、冰激凌店等
。首尔市还要求2800多个大排档
、小吃摊等夜间禁堂食。

泰国曼谷及周边地区自当地时间6月28日起收紧防疫措施，餐厅被严格禁止堂食
，仅允许提供外卖服务 。具体措施及背景如下：禁止堂食政策：根据泰国政府发布的防疫新规，曼谷及周边地区所有餐厅自6月28日起停止堂食服务 ，仅允许通过外卖或外带形式运营
。此举旨在减少人员聚集
，降低新冠病毒通过密切接触传播的风险。

突然出现“堂食
”这个词，主要是因为新型冠状肺炎疫情的影响 。以下是具体原因及背景解释：疫情影响下的堂食变化 随着新冠疫情的爆发和蔓延 ，为了控制疫情传播
，许多城市采取了禁止餐厅堂食的措施
。这一措施频繁出现在政府公告、新闻报道以及餐厅门口的通知中，使得“堂食”一词迅速被大众广泛认知。

疫情期间可以摆摊吗?

〖壹〗 、广州市已明确允许餐厅外摆 ，且在疫情防控期间对零售和餐饮企业采取“店铺外摆 ”方式开展促销和提供服务持支持态度
，同时出台了减租等扶持政策 。政策背景 就在前两天，广州市疫情防控和复工复产新闻发布会上 ，明确允许餐厅外摆
。

〖贰〗
、先说结论
，不太能了。人流量大的地方有管制 。我们这边是准一线城市，基本上都不给摆摊 ，只有一些规划好的和商超合作的“集市摊位
”可以摆，这些摊位是要缴纳摊位费的。有些是长期摊位
，有些只是短期的
。那么只能去偏僻一些的地方，比如住宅区 ，物业好点的住宅区门口一般是不给摆摊的。

〖叁〗、摆地摊不可以随便摆
，需要文明摆摊并在规定区域内进行 。具体来说：管制放松但非随意：虽然今年受疫情影响，国家放松了对摆地摊的管制 ，但并不意味着可以随意摆摊
。各地会根据实际情况采取相应的管制措施
，通常允许在不影响行人的情况下占道摆地摊，但需在特定区域内进行。

〖肆〗 、并非全国所有地区都允许摆地摊 ，具体政策需根据当地实际情况而定 。 成都市是率先允许民众摆地摊的城市之一
，这一政策解决了超过10万人的就业问题
。这一决策被认为是非常正确的，并建议适度放开其他自由职业 ，帮助受疫情影响的家庭增加收入。

〖伍〗、疫情期间
，为缓解就业压力
、刺激消费，多地政府主动放宽摆摊限制 ，甚至出现城管邀请摊贩回归的案例 。但政策具有阶段性特征，若经济形势好转、城市管理需求变化（如交通疏导 、市容维护）
，部分地区可能重新收紧管控
。例如，部分城市在开放初期允许占道经营 ，后期逐步划定特定区域
、限定经营时间
，政策弹性较大。